Der Silberlöffel - Pasta

Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichteDieses Buch ist der ultimative Guide zu italienischer Pasta. Nach Nudelsorten sortiert präsentiert es die besten Rezepteaus der berühmtenSILBERLÖFFEL-Küche - seit über 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens - in einem neuen, modernen Layout. Von Klassikern wie Spaghetti Carbonaraund Penne Arrabbiatabis hin zu etwas ambitionierteren Gerichten wie hausgemachten Raviolioder einer Meeresfrüchte-Lasagne, feiert dieses Buch mit über 300 authentischen Rezeptendie Liebe zur Nudel.-        Über 40 Nudelsorten im Porträt-        Mehr als 300 köstliche Rezepte-        Pasta-Schule: So macht man frische Pasta selbst

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Produktdetails:

• Autor:in: Phaidon
• Übersetzer:in: Ronit Jariv, Kathrin Jurgenowski, Wiebke Krabbe
• Erscheinungsdatum: 01.04.2026
• Sprache: Deutsch
• Genre: Nationale, regionale und ethnische Küche
• Seitenumfang: 288 Seiten
• ISBN: 9783947426300

Verlagskontakt: Edel Verlagsgruppe GmbH | Neumühlen 17 22763 Hamburg | DE | E-Mail: kontakt@edelverlagsgruppe.de
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