Voller Geschmack und ideal bei hohen Temperaturen: Ob fruchtige Gurkenkaltschale mit Walnuss, Panzanella mit Pfirsich und Kapern oder Schoko-Haselnuss-Nicecream - Katharina Seiser weiß, was bei Hitze wirklich schmeckt. Seit über zehn Jahren sammelt die Bestseller-Autorin unter #gutbeihitze Rezepte, die Körper und Geist erfrischen und trotzdem sättigen. In diesem Kochbuch präsentiert sie neue alltagstaugliche Lieblingsgerichte für den Hochsommer: kalte Suppen, schnelle Salate, warme Gerichte mit viel Gemüse, Fermentiertes und kühlende Drinks. Die Rezepte sind unkompliziert und saisonal. Für alle, die auch an Hitzetagen ohne viel Aufwand gut essen wollen: knackig, saftig, aromatisch und frisch!
Produktdetails:
- Autor:in: Katharina Seiser
- Erscheinungsdatum: 18.03.2026
- Sprache: Deutsch
- Genre: Vollwertkoste und Gesunde Ernährung
- Seitenumfang: 192 Seiten
- ISBN: 9783710609268
Verlagskontakt: Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG | Wickenburggasse 26 1080 Wien | AT | E-Mail: verantwortung@brandstaetterverlag.com Sicherheitshinweise: • Keine Warnhinweise
