Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.
Produktdetails:
- Autor:in: Tine Knauft
- Erscheinungsdatum: 19.03.2026
- Sprache: Deutsch
- Genre: Kochbücher und Rezepte
- Seitenumfang: 144 Seiten
- ISBN: 9783818626969
Verlagskontakt: Verlag Eugen Ulmer KG | Wollgrasweg 41 Stuttgart | DE | E-Mail: kundenservice@ulmer.de
